Ужин Без Углеводов Рецепты
Ужин — как правило, самая «вкусная часть дня». Что приготовить на ужин? Вариантов масса! Советуем ознакомиться с нашим каталогом, где представлены одни из самых вкусных и простых рецептов ужина. Все рецепты с фото и подробными инструкциями, что позволит быстро накрыть шикарный стол для родных и близких.
Кроме того, каталог можно отсортировать по времени приготовления и найти самые легкие и быстрые рецепты.
Сортировка рецептов: время приготовления ▼ ▲ рейтинг ▼ ▲
Ужин: отказываться или не отказываться?
Многие ошибочно полагают, что вечерняя трапеза вредит и здоровью, и фигуре. Это не совсем так. В данном вопросе врачи-диетологи единодушны: на ужин нужно употреблять правильную диетическую пищу, тогда никакой вред вашему здоровью и фигуре не грозит. Наоборот – длительный перерыв между принятием пищи не только нарушает в организме обмен веществ, но и чреват анорексией (очень серьезным патологическим заболеванием, когда человек осознанно отказывается от еды). Чтобы этого не допустить, давайте рассмотрим, из чего должен состоять простой и легкий ужин для семьи.
Рецепт полезного ужина
Вечерняя трапеза должна обязательно входить в рацион каждого человека. Если не наедаться плотно перед сном, то к нежелательному увеличению веса это не приведет. Чтобы ужин был вкусный и здоровый одновременно, не рекомендуется включать в меню блюда с простыми углеводами, такими, как пельмени, сладости, выпечка, картошка и полуфабрикаты. Предпочтение должно отдаваться диетическим продуктам, которые обогащены клетчаткой и витаминами. Можно просто оставить приоритет за постным белком.
Исключите из своего вечернего рациона блюда, которые долго усваиваются организмом и плохо перевариваются. При выборе рецепта на ужин важно учитывать индивидуальные особенности каждого организма, ведь если один человек с удовольствием побалует себя яйцом, кусочком рыбы или мяса, то другой будет испытывать от такого ужина дискомфорт. Прислушивайтесь к своему организму и радуйте его любимыми блюдами! Рецепты вкусных и полезных блюд Вы можете найти в разделе "Рецепты".
Прекрасно перевариваются продукты, богатые белком (кефир, творог и молоко) и овощи (морковь, капуста и редис). Также очень хороши для вечерней трапезы цитрусовые (например, ананасовый или апельсиновый соки) и, конечно же, яблоки в неограниченном количестве.
Идеальное время для ужина
Идеальное время для вечерней трапезы – за 3 часа до сна. Это позволит избежать большого промежутка между обедом и ужином, и не причинит дискомфорта во время сна. После еды рекомендуется занять себя несложной работой, чтобы помочь пище хорошо усвоиться – немного прогуляться или уделить время домашним делам.
