Как Перейти на Безуглеводную Диету
Вялость, проблемы с пищеварением, дряблое тело – и это цена потери веса, который скоро вернется. Да еще с прибавкой.
Я никогда не была сторонницей диет и всегда считала и до сих пор считаю, что только здоровое питание и активный образ жизни способны сохранить красивую фигуру, молодость и здоровье на многие годы. Но вот поголовное увлечение диетами, зачастую не самыми безопасными, заставило меня поднять эту тему. Хочу предостеречь вас от серьезных проблем со здоровьем, рассмотрев самые популярные и при этом самые пагубные для здоровья диеты.
1. Белковая (или безуглеводная) диета
Эта система заключается в том, что на протяжении всего периода диеты вы употребляете только пищу с высоким содержанием протеина, лишенной или с пониженным содержанием жиров и углеводов. практически полностью исключив углеводы из своего рациона.
Во время этой диеты можно есть:
- диетическое мясо курицы, телятину, крольчатину;
- обезжиренное молоко (как вариант – обезжиренный йогурт, но углеводов в нем больше, чем белка);
- яичные белки;
- морская рыба с белым мясом, а также горбуша, тунец, лосось;
- сыр с пониженным содержанием жира.
Предполагается, что поскольку на переваривание белка организм тратит больше ресурсов, чем на переваривание жиров и углеводов, дольше не хочется есть.
Но вот лично я в ужасе от такой диеты. Неужели вы считаете, что такой перекос никак не отразится на здоровье? Ведь в природе не зря существуют белки, жиры и углеводы, употребление которых дает человеку все необходимые питательные вещества. Придерживаясь белковой диеты, вы практически сразу же почувствуете вялость и слабость, ведь именно из углеводов наш организм черпает энергию. При недостатке углеводов энергия будет поступать не только из подкожного жира, но и из мышц, как результат – дряблое тело. Вы хотите такое тело? Вряд ли.
Плюс к этому углеводы – важнейшая составляющая при работе сердца и мозга. Уберите их из своего рациона, и эти основные жизненно важные органы начнут барахлить. Также из-за недостатка углеводной пищи кости становятся хрупкими. Ну а перекос в сторону большого количества белка значительно перегружает почки и печень. Оно вам надо? Тем более что при такой диете потеря веса идет в основном не за счет избавления от жира (он-то как раз по большей части останется при вас), а из-за потери воды и мышечной массы.