Меню Гипоаллергенной Диеты
Облегчить состояние организма, при обострении аллергии, можно двумя способами: с помощью приема лекарств, или же, соблюдая гипоаллергенную диету. Диета будет в одинаковой степени эффективна, независимо от вида и степени тяжести аллергии, будь то внезапно появившаяся или же хроническая, в виде атопического дерматита. Аллергия является серьезным нарушением в организме, и обязывает посетить врача.
Рекомендации по гипоаллергенной диете – малая часть того, что разрешается делать самостоятельно.
Меню гипоаллергенной диеты
У человека, который придерживается такой диеты, появляется возможность устранить ту еду, которая провоцирует аллергические реакции.
По исследованиям диетологов все продукты были поделены на три группы: низкоаллергенные, среднеаллергенные и высокоаллергенные.
Разрешенные и полезные продукты при аллергиях:
- все виды круп, кроме кукурузной,
- сухое печенье,
- все виды сухофруктов,
- изделия из пресного теста,
- овощи и фрукты, которые имеют зеленый или желтый окрас. Это спаржа, огурцы, яблоки, капуста, зелень, желтая черешня, крыжовник, груши,
- компоты, кисели, и желе из фруктов зеленого цвета,
- красное мясо,
- кисломолочные продукты,
- сливочное масло.
Продукты, которые нужно употреблять с осторожностью:
- фрукты и овощи, которые имеют оранжевый или красный цвет, и также кисели, соки и компоты из них,
- гранаты,
- мясо курицы и яйца,
- клубника, малина, земляника,
- рыба и икра,
- орехи
- конина,
- дыни,
- черная и красная смородина.
Строго запрещенные продукты при всех видах аллергии:
- все цитрусовые, за исключением лимона,
- грибы,
- молоко,
- мед,
- магазинные кондитерские изделия,
- шоколад, кофе, какао,
- баранина, телятина, мясо индейки и кролика,
- оливковое масло,
- любые копчености,
- сельдерей щавель,
- копченые, консервированные, соленые, маринованные, и острые продукты,
- спиртные напитки.
Конечно, за один прием нельзя съесть килограмм огурцов или яблок, которые разрешены в диете. Даже абсолютно здоровый организм может отреагировать на такую нагрузку совершенно неожиданно, и выразится в виде аллергии. Умеренность должна быть во всем. А самым лучшим решением будет дробное питание, для того, чтобы была возможность проследить за возникновением возможной аллергии.
