Меню Гречневой Диеты
Гречневая диета.
«Царица круп» гречка высоко ценилась еще нашими предками, да и сегодня не остается без внимания. Гречневая диета позволяет похудеть, нормализовать обменные процессы и очистить организм от вредных накоплений. Наша статья раскроет вам все секреты этой полезной методики.
Коротко о пользе гречки
Гречневая крупа радует богатейшим составом. Благодаря содержащимся в ней белкам, она способна заменить собой мясные продукты. Калорийность 100 г гречки составляет 313 ккал, однако поправиться, кушая полезную кашу, практически невозможно (если не дополнять ее калорийными соусами, большим количеством масла и т.д.). Гречка включает в свой состав полезные углеводы и небольшое количество жиров. В ней содержатся пищевые волокна, улучшающие работу ЖКТ, а также 19 микро- и макроэлементов (в первую очередь стоит отметить кальций, калий, железо, фосфор, марганец, йод и цинк). Присутствуют в ней и витамины (А, В1, В2, В6, В9, РР и Е). Гречневая диета особенно полезна при заболеваниях сердечнососудистой системы. Гречка незаменима при нарушении обмена веществ и при сахарном диабете (полезная крупа поддерживает уровень глюкозы на стабильном уровне). Этот продукт усиливает иммунную систему и является прекрасным средством профилактики онкологических заболеваний.
Меню гречневой диеты
Длительность диеты не должна превышать двух недель, за это время уходит 10-12 кг, а иногда и больше. Многие худеющие отмечают, что в процессе диеты заметно уменьшаются и проявления целлюлита. Во время гречневой диеты нельзя использовать любые специи и приправы. На 14 дней придется отказаться от жиров, соли и сахара. Ужин стоит съесть за 4-5 часов до сна.
Рацион гречневой диеты включает:
- постную гречневую кашу, приготовленную по приведенному ниже рецепту (без ограничений по количеству);
- кефир – 1 л;
- талую или негазированную столовую воду.
Несмотря на полезный состав гречки, во время диеты рекомендуется употреблять витаминно-минеральный комплекс.
